Сеть «Джонджоли» – это 16 ресторанов грузинской кухни в Москве, которые порадуют вас оригинальными рецептами и гостеприимной атмосферой.
- Просто найдите ближайший ресторан на удобной карте Zoon.ru.
- Узнайте отзывы и оценки от реальных посетителей.
- Ознакомьтесь с ценами и меню, чтобы выбрать блюда по вкусу.
Как есть джонджоли?
Способ употребления джонджоли
Маринованные джонджоли являются пикантным кулинарным деликатесом, широко используемым в кавказской и ближневосточной кухнях. Для приготовления свежего салата из маринованных джонджоли их рекомендуется дополнить следующими компонентами:
- Нарезанный тонкими полукольцами красный лук сорта Ялтинский
- Измельчённая кинза
- Оливковое масло (в качестве основы для заправки)
Готовый салат подаётся с различными дополнениями: сметаной, майонезом, варёным яйцом, нарезанным сладким перцем и свежей огородной зеленью.
Маринованные джонджоли также идеально сочетаются:
- С лобио (грузинским фасолевым блюдом)
- Мясными блюдами
- Чачей (грузинской виноградной водкой)
Какие товары можно заказать в СберМаркете?
Закажите ВСЁ необходимое по ВЫГОДНЫМ ценам в ЛЮБИМЫХ магазинах города!
- Продукты питания с торговых полок
- Товары для дома и дачи, ремонта и животных
- Косметика и парфюмерия для всей семьи
Где можно узнать информацию о компании?
Получить информацию о компании можно в следующих источниках:
- Единый государственный реестр юридических лиц (ЕГРЮЛ): база данных о юридических лицах, содержащая сведения об их регистрации, учредителях, руководителях, финансовых показателях и т.д.
- Налоговая служба: фиксирует данные о компании в отдельном реестре, позволяющем получить сведения о налоговых задолженностях, применяемых системах налогообложения и других аспектах финансовой деятельности предприятия.
- Сервис «Прозрачный бизнес»: ресурс, предоставляющий расширенный доступ к информации из налоговой службы, включая отчетность по налогам и сборам, бухгалтерскую отчетность и сведения о закупках и продажах.
- Сайт Федеральной службы судебных приставов: позволяет узнать о наличии судебных производств в отношении компании, а также о наложенных на нее взысканиях и ограничениях.
Дополнительно можно воспользоваться:
- Официальный сайт компании: если имеется, может содержать информацию о ее деятельности, продуктах/услугах, финансовых показателях и контактах.
- СМИ, деловые издания и отраслевые порталы: могут публиковать новости и аналитические материалы о компании, позволяющие оценить ее репутацию и рыночную позицию.
- Социальные сети и онлайн-форумы: здесь можно найти отзывы и комментарии клиентов и партнеров компании, что даст представление о ее надежности и качестве обслуживания.
Важно учитывать, что полнота и достоверность информации могут различаться в зависимости от источника и периода времени, когда она была получена.
Что лучше заказывать с Китая?
Товары из Китая, пользующиеся популярностью у покупателей Товары из Китая все более востребованы на мировом рынке из-за своей доступности, высокого качества и широкого ассортимента. Ниже приведены ключевые категории товаров, которые пользуются особой популярностью среди покупателей: Одежда и обувь: * Китай является крупнейшим производителем одежды и обуви в мире, предлагая широкий спектр высококачественной продукции как местных, так и международных брендов. * Популярен как origin (оригинальная) продукция, так и replica (реплики) известных брендов по более доступной цене. Техника: * Китай является ведущим производителем электроники и бытовой техники, предлагая широкий ассортимент от смартфонов и ноутбуков до телевизоров и холодильников. * Высокое качество продукции по конкурентным ценам делает ее выгодным приобретением. Автомобильные аксессуары и запчасти: * Китай является крупным производителем автомобильных запчастей и аксессуаров, обеспечивая покупателям доступ к широкому выбору товаров. * Высокая совместимость и доступные цены делают китайские запчасти выгодным вариантом для ремонта и обслуживания автомобилей. Косметика: * Китайская косметика приобретает все большую популярность благодаря своим инновационным составам и доступным ценам. * Широкий выбор продукции включает как местные бренды, так и известные международные марки. Повседневные товары: * Китай предлагает широкий ассортимент повседневных товаров, таких как хозтовары, канцелярские принадлежности и средства личной гигиены. * Высокое качество и доступные цены делают их привлекательным вариантом для покупателей. Детские игрушки: * Китай является крупным производителем детских игрушек, обеспечивая покупателям доступ к широкому ассортименту безопасных и увлекательных игрушек. * Высокий контроль качества и доступные цены делают китайские игрушки выгодным вариантом для родителей. Инструменты: * Китай является ведущим производителем инструментов, предлагая широкий выбор высококачественных инструментов по привлекательным ценам. * Большой выбор продукции включает как ручные, так и электроинструменты для различных применений.
Куда поехать на выходные из Ростова на Дону?
Направления для отдыха на выходных из Ростова-на-Дону Ростовская область богата на исторические достопримечательности, природные красоты и культурные развлечения. Ниже представлены некоторые увлекательные направления для отдыха на выходных: — Мержановский маяк: Посетите уникальный маяк на берегу Таганрогского залива, насладитесь панорамными видами и узнайте об его истории. — Парк «Лога»: Отдохните на красивейших озерах, покатайтесь на лошадях и понаблюдайте за экзотическими птицами в зоопарке. — Этнографический музей «Тихий Дон»: Погрузитесь в культуру донских казаков, осмотрев традиционные дома, предметы быта и народные костюмы. — Длинный каньон: Исследуйте живописный каньон в долине реки Дон. Полюбуйтесь величественными скалами и сделайте запоминающиеся фотоснимки. — Археологический заповедник «Танаис»: Перенеситесь в древность в этом археологическом заповеднике. Осмотрите руины древнегреческого города, амфитеатр и другие архитектурные памятники. — Ботанический сад Южного федерального университета: Прогуляйтесь по ботаническому саду и насладитесь коллекцией экзотических растений из разных уголков мира.
Где едят грузины в Москве?
Ценители грузинской кухни в столице рая изобилия:
- Ресторан «Гогиели» порадует Вас аутентичными рецептами и живой музыкой.
- В «Натахтари» окунитесь в атмосферу настоящего грузинского застолья.
- Для ужина с семьей или компанией подойдут рестораны «Дарбази» и «Хачапури и вино».
- Для быстрого перекуса или обеда загляните в кафе «Батони», «Юг» или «Есть хинкали, пить вино».
Как называется Джонджоли по русски?
Клекачка Колхидская (Джонджоли)
Биологическая Классификация:
- Род: Клекачка (Staphylea)
- Семейство: Клекачковые (Staphyleaceae)
- Вид: Клекачка колхидская (Staphylea colchica)
Описание:
- Листопадный кустарник или небольшое дерево высотой до 5-6 метров.
- Листья сложные, состоят из трех-пяти листочков.
- Цветки мелкие, белые, собраны в кистевидные соцветия.
- Плоды — вздутые коробочки с тремя створками, содержащие 2-4 крупных семени.
Распространение:
- Произрастает в западном Закавказье (Колхида).
- Предпочитает влажные леса и заросли кустарников.
Интересные Факты:
- Джонджоли является эндемиком Колхидской низменности.
- Плоды (называемые «джонджоли») имеют кислый вкус и используются в кулинарии в качестве съедобных приправ.
- Листья обладают противовоспалительным и антимикробным действием.
- Кора дерева может использоваться для производства тканей и кожевенной продукции.
Как переводится Джонджоли на русском языке?
Джонджоли — нераспустившиеся цветочные почки одноименного кустарника.
Джонджоли вместе со стебельками заквашивают, после чего продукт приобретает специфический кисловато-солёный вкус.
Джонджоли являются не только вкусным деликатесом, но и обладают полезными свойствами:
- Богаты витаминами (А, B, C) и минералами (железо, калий, магний).
- Содержат антиоксиданты, защищающие организм от негативного воздействия свободных радикалов.
- Способствуют улучшению пищеварения и обмена веществ.
- Обладают противовоспалительным и антибактериальным действием.
Джонджоли широко используются в кавказской кухне. Их подают в качестве закуски, добавляют в салаты и супы.
Что самое вкусное в грузинской кухне?
Представляем вам топ 10 самых вкусных блюд грузинской кухни, которые вы обязательно должны попробовать, приехав в эту замечательную страну!Хинкали «калакури» … Чакапули … Пхали … Баклажановые рулеты с орехами … Лобио из красной фасоли … Остри … Шкмерули … Аджарский хачапури
Какое мясо любят грузины?
Отличительной характеристикой грузинской кухни является толерантность к выбору мяса. В отличие от мусульманской культуры, где исключено употребление свинины, грузинские кулинарные традиции предусматривают использование широкого спектра мясных продуктов:
- Говядина
- Баранина
- Свинина
- Птица
Представители кавказских народов известны своим мастерством в приготовлении мясных блюд. Они владеют традиционными техниками, позволяющими раскрыть вкус и аромат мяса в полной мере:
- Шашлык
- Харчо
- Сациви
- Аджапсандали
- Чахохбили
Как называется джонджоли по-русски?
Клека́чка колхи́дская, или Джо́нджо́ли (лат. Staphȳlea cōlchica) — вид кустарников или небольших деревьев рода Клекачка (Staphylea) семейства Клекачковые (Staphyleaceae).
Видео о «Сколько ресторанов джонджоли в Москве?»
Как переводится джонджоли на русском языке?
Джонджоли — нераспустившиеся цветочные почки специфического кустарника, который заготавливают вместе со стебельками.
Используются в основном в заквашенном виде и обладают богатым составом полезных веществ, а также неординарным вкусом и ароматом.
Как называется джонджоли по русски?
Джонджоли, или клекачка колхидская (Staphylea colchica), относится к семейству клекачковых.
Представитель рода клекачка, кустарник или небольшое дерево, известный как клёкачка колхидская.
Встречается в лесах Закавказья и Малой Азии.
Какое мясо едят грузины?
В грузинской кухне широко представлено все разнообразие мясных продуктов: птица, говядина, баранина и свинина. Эта особенность отличает Грузию от мусульманских стран, где свинина запрещена.
Кавказская кухня славится своим мастерским приготовлением мясных блюд. К знаменитым грузинским мясным специалитетам относятся:
- Шашлык
- Сациви
- Табака из курицы
- Чихиртма
- Чахохбили
Эти блюда приобрели международную известность и стали неотъемлемой частью кулинарного наследия Грузии.
Почему в Грузии такое дорогое мясо?
Ситуация с дефицитом говядины в Грузии объясняется рядом причин:
Перебои в поставках из регионов из-за невозможности перевозки скота.
Высокая стоимость забоя на бойнях Мухрани и Телети, практически равная цене за само мясо.
Итоговая стоимость затрат на убой и обработку одной коровы составляет 300 лари.
Важные факторы, влияющие на цену мяса:
Сезонность: цены ниже в летний период, когда более доступен выпас.
Затраты на корма: высокие цены на зерно и сено увеличивают себестоимость производства мяса.
Логистические расходы: доставка мяса из сельских районов в города сопряжена с затратами на транспорт и хранение.
В результате сумма всех этих факторов приводит к высокой цене на мясо в Грузии.
Какая самая вкусная еда в Грузии?
Погрузитесь в гастрономические деликатесы Грузии с нашим эксклюзивным списком 10 обязательных к дегустации блюд:
- Чакапули: нежное рагу из ягненка, тушеное в кисловатых ткемали
- Пхали: измельченные овощи, приправленные грецкими орехами и специями
- Лобио: сытное рагу из красной фасоли
- Шкмерули: курочка в сливочном соусе с чесноком
Что едят грузины на завтрак?
Традиционный грузинский завтрак включает в себя:
- Мацони (йогурт)
- Варенье
- Хлеб
- Сыр
- Вареные яйца
- Свежие помидоры и огурцы
Почему грузины не едят хвостик хинкали?
Поскольку хвостики хинкали служат «ручкой» для лепки, они обычно получаются толстыми и безвкусными. Именно поэтому их принято не употреблять в пищу. Интересно отметить, что количество оставленных хвостиков на тарелке имеет символическое значение в грузинской культуре.
Чем больше хвостиков гость оставит, тем приятнее хозяину: это свидетельствует о том, что блюдо было по-настоящему вкусным. Эта традиция также является способом выразить благодарность за гостеприимство.
- Факт о хинкали: хвостики лепятся на особую «ручку», которая затем отщипывается перед подачей.
- Факт о грузинской культуре: оставленные хвостики хинкали на тарелке символизируют благодарность хозяину за вкусную еду и гостеприимство.
Почему в Грузии желтая курица?
Характерный желтый цвет грузинской курятины обусловлен спецификой рациона птицы.
Кукуруза, которая составляет значительную часть рациона, богата каротиноидами — желтыми и оранжевыми пигментами.
Эти пигменты попадают в жировые ткани птицы, окрашивая их в желтый цвет.
Помимо влияния на окраску, каротиноиды также обладают биологической активностью:
- Являются антиоксидантами, защищающими от разрушающего действия свободных радикалов
- Поддерживают здоровье слизистых оболочек
- Укрепляют иммунную систему
- Положительно влияют на зрение
Употребление грузинской курятины не только обеспечивает организм человека ценными питательными веществами, но и способствует укреплению здоровья за счет высокого содержания каротиноидов.
Сколько стоит 1 литр молока в Грузии?
Стоимость одного литра молока в Грузии является самой высокой среди указанных стран:
- Грузия: 5 лари (172 российских рубля)
- Азербайджан: 2 маната (108 российских рублей)
- Таджикистан: 13 сомони (108 российских рублей)
- Кыргызстан: 60 сомов (108 российских рублей)
Интересный факт: Цена молока в Грузии может варьироваться в зависимости от региона и бренда. В некоторых сельских местностях стоимость может быть ниже, а в городских районах и крупных супермаркетах — выше.